岭南烟火藏于骑楼荫凉，智造锋芒显于AI精度，广货的迭代升级，始终贯穿着文化与科技的双向奔赴。长期以来，依托深厚的岭南文化底蕴与扎实的制造根基，广货以设计为纽带，实现了从传统到现代、从品质到品牌的跨越。

　　立足设计赋能的深层视角，本文以六个鲜活广货案例为切口，层层拆解文化转译、科技暖心、场景深耕的实践路径，清晰阐释设计学如何成为串联文化、科技与商业的关键纽带，生动呈现广货从本土好物，成长为“可携带的岭南”、走向世界舞台的完整蜕变。

从“骑楼荫凉”到“AI精度”：广货品牌的“文化+科技”双螺旋进化

徐晓莉1梅湘艺2

　　（1.广东技术师范大学美术学院教授；2.广州市工业设计协会秘书长）

　　晨光漫过北京路的骑楼，青砖上的满洲窗投影轻轻晃动，点都德的老师傅正捏起第一只虾饺，褶子细密如广绣的针脚，氤氲的茶香里，藏着老广州最绵长的烟火气。几十公里外的番禺，里工实业的无人车间里，机械臂正循着算法的轨迹，为一批发往德国的智能装备装上交互面板，金属与光影交织，透着智能制造的利落与精准。

　　这一个寻常的广货清晨，悄悄藏着一场跨越二十年的蜕变。曾几何时，这两个场景难以共存：彼时的广货，或被贴上“传统”标签在年轻群体中渐行渐远，或埋头代工为国际品牌做嫁衣。转折，始于设计思维的深度介入：当符号互动理论遇上岭南文化，当人工智能技术植入制造基因，广货开启了从“产品”到“品牌”、从“制造”到“智造”的蜕变。

　　2026年度“广货行天下”行动的全面启动，为这场蜕变搭起更广阔的舞台。如今广货的核心竞争力，早已不止于产品品质，更是岭南文化的独特底蕴、科技创新的强劲动能与商业价值的高效转化。而设计学，正是将这三种力量拧成一股绳的重要“编织者”。

文化如何“活”起来？——点都德、王老吉的符号转译实验

　　点都德重开北京路老店时，创始团队面临核心难题：如何在年轻人心中重建 “一盅两件”的仪式感？

　　答案是让文化“可进入、可感知”。设计师没有简单将满洲窗纹样印在菜单，而是开展了一次“符号考古”：从陈家祠满洲窗提取几何构成法则，读懂其“中西合璧”的开放基因；从广绣传统纹样中解构针法逻辑，保留“密不容针、疏可走马”的审美精髓。再通过“创造性重构”，将繁复纹样简化为适配现代印刷的线条，植入餐具、菜单、墙面；把茶点制作搬至明档，让食客亲眼见证虾饺从擀皮到捏褶的全过程。

　　一位90后食客的点评道破关键：“在这里，我喝的不是茶，是小时候爷爷带我去茶楼的那个早晨。”

　　百年凉茶品牌王老吉，面临的挑战更为复杂：如何让“苦口良药”被Z世代接受，更能走出国门打动世界？

　　破局点在于“符号再造”。设计师从岭南中医药文化中提炼“草本健康”核心价值，将其从“药”的语义解放为“日常养生”的生活方式。2018年，王老吉推出“吉文化”符号体系，将“吉”字解构成可延展的视觉基因，植入全系产品与周边；2023年，面向海外市场的WALOVI标识诞生，用西方消费者熟悉的视觉语法讲述东方养生故事，悄然铺展在米兰、纽约的街头。

　　从“怕上火喝王老吉”到“让世界喝懂中国”，这是老字号借设计完成的跨文化转身。

科技如何“暖”起来？——里工实业、影擎电子的AI落地实践

　　里工实业的无人车间里，藏着一个温暖的细节：机械臂的每一次动作，都经人机交互设计团队反复调试。传统工业机器人的操作界面冰冷复杂，唯有专业工程师能驾驭，而里工的设计师提出一个问题：能不能让一线工人像用智能手机一样操作机器人？

　　于是，他们用人工智能算法重构了交互界面——基于视觉识别的手势控制、语音指令的自然语言处理、故障诊断的AR可视化提示。这些原本属于消费电子领域的设计语言，被成功引入工业场景。一位在车间工作二十年的老师傅坦言：“以前觉得机器人是来抢饭碗的，现在才知道，它是我手里趁手的工具。”

　　这才是真正的科技赋能：不是把技术堆砌在产品上，而是通过设计让技术“可理解、可掌控、有温度”。

　　影擎电子的实践，在乡村振兴的维度诠释了设计的价值。这家专注数字视觉交互的企业，接到一个看似普通的任务：为粤北山区的农产品打造线上展示平台。但他们没有止步于做一个简单的产品图册。

　　团队深入田间地头，用3D建模复原梯田的四季变化，用AR技术让消费者“走进”果园，手指划过屏幕就能“翻开”土壤看见作物生长过程。一位从未出过县城的果农，第一次看到自己的荔枝在虚拟展厅被全球采购商“围观”，愣了半天说：“原来我种了一辈子的东西，可以这么好看。”

　　技术从来不是目的，让技术服务于人、服务于土地，才是设计赋予科技的终极意义。

商业如何“深”下去？——凡而芳香、纽恩泰新能源的场景突围

　　凡而芳香的创业起点，源于一个微小的观察：创始人在机场洗手间排队时，发现很多人洗完手找不到擦手纸，或擦手纸盒早已空空如也。他问自己：能不能把这件看似琐碎的事做好？

　　这从来不是一个“卖擦手纸”的问题，而是“如何让公共空间的洗手体验始终在线”的系统问题。凡而芳香的答案，是从“产品提供商”彻底转型为“场景解决方案提供商”。他们设计了可实时监控余量的智能擦手纸架，开发了按需补货的数字化运维系统，为机场、商场、医院提供“设备+耗材+服务”的一站式方案。

　　如今，凡而芳香的产品覆盖全国300多个城市，而创始人的介绍始终清晰：“我们是一家卫生间生态环境解决方案提供商。”把一个小切口做深、做透，便是商业的大格局。

　　纽恩泰新能源的转型，始于一位河北农户的一句话：“你们的产品是好，但我家房子小，装不下那么多设备。”

　　这句话点醒了设计团队：用户真正需要的，从来不是一台单一的热泵产品，而是一个冬天不冷、夏天不热、随时有热水的温暖家。于是，“空气能热泵+地暖+热水”的一体化解决方案应运而生。

　　设计师跟着工程师下乡，测量农宅的墙体厚度、朝向、窗户位置，为每户定制专属系统方案；销售员不再只讲技术参数，而是带用户去已安装的邻居家“体验”——摸摸地板是不是真的暖，看看电费账单是不是真的省。口碑从村子传到镇子，从河北辐射至整个北方市场。

　　从卖产品到卖解决方案，从功能满足到场景服务，这是设计思维对商业逻辑的深层重构。

设计学：文化、科技与商业的“编织者”

　　六个品牌，六条路径，指向同一个核心答案：

　　点都德让满洲窗纹样在年轻人的手机镜头里重生，王老吉让“吉”字成为跨文化沟通的视觉语言——这是设计赋能的文化铸魂；里工实业让冰冷的机械臂听懂工人的手势，影擎电子让深山里的农产品在云端被世界看见——这是设计赋能的科技落地；凡而芳香把洗手间变成可运营的服务场景，纽恩泰新能源为每户农户定制温暖的家——这是设计赋能的商业筑基。

　　而将文化、科技、商业三者紧密串联的，正是设计学。它不是任何一个环节的单纯执行者，而是兼具文化转译者、技术整合者、系统构建者的多重角色，是把三种力量编织成有机整体的核心“编织者”，让广货的发展形成“文化为魂、科技为骨、商业为脉”的完整生态。

结语：从“广货”到“可携带的岭南”

　　当你在伦敦的超市拿起一罐王老吉，在巴黎的咖啡馆看到印有广彩纹样的茶杯，不妨静下心来想一想：这不仅仅是一件贴着“广东制造”标签的广货，更是一个“可携带的岭南”。

　　它承载着骑楼的荫凉、茶楼的氤氲、醒狮的鼓点，也承载着机械臂的精度、算法的温度、设计师的用心。当千年商都选择用设计串联文化、科技与商业，向世界讲述自己的故事，“广货行天下”就不再只是一场商业行动，更是一场跨越山海的文化对话。

　　而这，正是设计学为“广货行天下”写下的最动人的注脚。

　　【征稿启事】

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